Lammhüfte in Demi-Glace Sauce

Wir verwenden feines Lammfleisch, das direkt aus Schottland importiert wird. Unser Gericht besteht aus großen Stücken der Lammhüfte, einem sehr zarten Teil des Lamms, der sich hervorragend zum Schmoren und Konfieren eignet. Das Gericht wird mit Demi-Glace Sauce und Petersilie, Kümmel, Ingwer, ein wenig Zimt und Cayennepfeffer zubereitet.

Zero preservatives
Ecological packaging
Natural Polish ingredients

Gewicht: 300 gram

Lieferung: 48h ab Bestellung

Die Lagerfähigkeit beträgt zwei Jahre ab Herstellungsdatum.
Lagerung: An einem trockenen, kühlen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.

Womit kann man das Gericht am besten servieren?

- Hirsegrütze zubereitet mit Thymian und Schalottenzwiebeln

- Salzkartoffeln mit Dill

- Couscous

Zutaten:

Wasser, polnischer Lammrücken, rote Zwiebel, Rotwein, weißes Salz, Petersilie, Blätter, Knoblauch, frischer Koriander, Sonnenblumenöl, extra Butter*, Maismehl, frischer Thymian, frische Chilischoten, Ingwerpulver: [gemahlener Ingwer], gemahlener Kreuzkümmel, Koriander, Cayennepfeffer, gemahlener Zimt, gemahlener Piment, frischer Rosmarin

Allergene wurden mit einem Symbol * gekennzeichnet